Hanifi Yüksel’den Ramazan Fırsatçılığına Karşı Şeffaf Menü Vurgusu

Mert TV ekranlarında yayınlanan “İslahiye Konuşuyor” programının güncel konuğu, ilçenin tanınan iş insanlarından Hanifi Yüksel oldu. Ramazan ayı dolayısıyla sektöre ilişkin değerlendirmelerde bulunan Yüksel, özellikle restoranlarda uygulanan “fix menü” fiyat politikalarına dikkat çekti. Hanifi Yüksel, bazı işletmelerin menü ve fiyat konusunda şeffaf davranmadığını belirterek, tüketicilerin yemediği ürünlerin sabit menü listesine eklenmesiyle fiyatların gereksiz şekilde yükseltildiğini ifade etti. “Yenmeyen Ürünler Fiyata Ekleniyor” Aynı zamanda Yüksel Et Izgara işletmecisi olan Yüksel, bazı restoranlarda normalde 300–400 TL seviyesinde olması gereken yemek fiyatlarının, menüye eklenen alakasız ve talep edilmeyen ürünlerle 1000 TL’ye kadar çıkarıldığını söyledi. Özellikle Ramazan ayında bu tür uygulamaların arttığını dile getiren Yüksel, şunları kaydetti: “İnsanların yemediği ürünleri menüye eklemek ve müşteri istemese bile sabit fiyat uygulamak etik değildir. Bu durum maalesef hileye giriyor.” “Biz Ramazan’da da Aynı Fiyatı Uyguluyoruz” İşletme olarak misafirlerine çay, meze ve çorba gibi ürünleri zaten ikram ettiklerini belirten Yüksel, bu tür ikramların ayrıca menüye eklenerek fiyat artırmanın doğru olmadığını vurguladı. Ramazan öncesinde uyguladıkları fiyat politikasını Ramazan ayında da değiştirmediklerini belirten Yüksel, tüketici memnuniyetinin ve dürüst ticaret anlayışının öncelikli olması gerektiğini ifade etti. Programda dile getirilen bu değerlendirmeler, ilçede Ramazan ayı boyunca uygulanan fiyat politikalarına yönelik tartışmaları da yeniden gündeme taşıdı.